timeforliving.blogg.se

Jag heter Amanda och är 19 år. I den här bloggen kommer jag skriva om min väg tillbaka till ett riktigt liv, utan ätstörning.

Toppenhelg!

Tredje försöket att skriva det här inlägget nu, blogg.se-appen suger! Iallafall så har jag haft det jättebra hos Bea. Kom dit vid 5 i fredags och vi började laga mat. Den stora utmaningen alltså. Och vad var det då? Jo, kyckling, efter fem år som vegetarian. Det var läskigt, första tuggan var svårast men det var gott faktiskt så det gick ner! Har funderat ett tag på att testa att börja äta kycklig/fisk men har inte kunnat förmå mig att göra det själv, så det var ju ett bra tillfälle!

Kycklingfilé, couscous, grönsaker och avokado/kesomix (ni som läser Beas blogg känner nog igen den här rätten haha)


Sen satt vi och pratade tills det blev dags för kvällsmål och sedan sängen! Igår klev vi upp strax efter åtta och fixade frukost, hallon/vanilj-davosgröt med kiwi och Fröfria med lätta, ost och tomat/keso och tomat.



Sen for vi in till Stockholm, vi fick äta lunch på tåget in. Blev en sallad med couscous, kokt ägg, fetaost och creme fraiche-sås! Sen gick vi runt och provade klänningar och solglasögon tills det blev dags för mellanmål, då mötte vi upp en tjej som Bea har pratat litegrann med och hennes klasskompis, och så hamnade vi på Yogurtshoppen! Tog choklad/ananas/jordgubb, supergott! Kan inte vända på bilden haha...




Efter det köpte vi lite grönsaker och sen for vi hem till Beatrice igen och gjorde tacos! Sååå gott.

Tortilliabröd, quornfärs, gräddfil, tacosås, avokadomos och grönsaker x2


Sen satt vi och pratade ett tag tills jag åkte hem. Idag blir och är en lugn dag, är helt slut i både kropp och knopp, men det är det värt! Har varit en superbra helg!

Gillar att era byxor matchar, sötisar!<3

Alltid så roligt med dig! :D <3